طريقة عمل دجاج مع البصل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 دجاجة، نظيفه ومقطعه لاربعه اجزاء ومنزوع جلدها
- 1/2 كيلوغرام بصل
- 2 كوب ماء
- 1/2 ملعقة صغيره فلفل أسود
- 2 ورقة غار
- برش جوزة الطيب
- 1 ملعقة كبيرة بهار، لحمة
- إكليل الجبل قرفه قرنفلزعتر فلفل
- ملح حسب الذوق
- 1 يقطع البصل قطع حسب الرغبه (مربعات صغيره )، يدعك بكل البهارات السابقة، ثم تدعك الدجاجة بالخليط السابق.
- 2 نفرد البصل في صينية مناسبة لحجم الدجاجة، نرص فوقه الدجاجه ونضيف الماء ونضعه على البوتجاز.
- 3 نقلبه من حين لاخر، عندما يستوى ويقل الماء ندخله الفرن حتى يحمر وجه الدجاجه ونقلبها على الجهه الاخرى ليحمر الوجه الاخر.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
